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Especialistas dijeron qué significa tener estos recuerdos. Foto: iStock

01.08.2025 09:36 Actualizado: 01.08.2025 09:36
Las investigaciones realizadas sobre este tema revelaron que tanto el olfato como el gusto están estrechamente vinculados a la memoria, ya que el sistema olfativo está conectado al sistema límbico, responsable de la emoción y la memoria. De esta manera, la conexión entre los alimentos y los recuerdos es casi inevitable.
Esto quiere decir que los sentimientos son las que transportan a las personas al pasado, ya que muchas veces una comida o un plato específico puede hacer recordar incluso a personas con las que compartieron algo especial anteriormente.
Algunos alimentos pueden trasladar a ciertos momentos de la infancia. Foto:Getty Images/iStockphoto
La relación entre algunos alimentos y las emociones
La doctora Shira Gabriel, de la Universidad del Estado de Nueva York en Búfalo, mencionó en el medio CNN tras estudiar la conexión entre la comida y las emociones que el lazo con ciertos alimentos específicos guardan relación con experiencias positivas que se han tenido.
Muy probablemente, todos hayan tenido en algún momento situaciones inolvidables por lo buena que fueron y lo mucho que significaron, y los alimentos relacionados con esos episodios los llevan a dicho recuerdo.
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